„Vorsicht mit den Ballaststoffen! Wenn Sie sich bisher eher ballaststoffarm ernährt haben, kann ein „zu viel“ auch tagelange Bauchkrämpfe bedeuten. Gehen Sie langsam vor und steigern Sie den Ballaststoff-Konsum Schritt für Schritt, damit sich der Darm daran gewöhnen kann.“

Erkan

Kleinunternehmer

„Ich habe mir ein Trinkritual angewöhnt. Ich trinke nach dem Frühstück ein großes Glas Wasser (300 ml), nach dem Mittagessen zwei große Gläser (2x300 ml) und nach dem Abendessen wieder ein großes Glas (300 ml). Damit habe ich einen Großteil der empfohlenen Menge bereits abgedeckt.“

Josef

Rentner

„Im Alter scheint der Darm ein bisschen träger zu sein, als in Jungen Jahren. Deshalb muss man etwas nachhelfen. Bei uns hat die Umstellung von Weißbrot auf Vollkornbrot und von Nudeln/Reis auf die Vollkorn-Variante schon jede Menge gebracht.“

Sabine

Rentnerin

„Bei Kindern für genügend Ballaststoffe zu sorgen, ist manchmal gar nicht so leicht. Hier kommt es einerseits darauf an, herauszufinden, was sie gerne mögen. Andererseits muss man beim Anrichten erfinderisch sein. Brokkoli als Haare vom Spiegelei-Kopf schmeckt gleich viel besser ;-)…“

Rosella

Mutter